BISTECCHIERA FONDA IN GHISA - Ø 28 CM - MASSIVE - TESCOMA
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BISTECCHIERA FONDA IN GHISA - Ø 28 CM - MASSIVE - TESCOMA
La bistecchiera in ghisa, capiente e robusta, assicura una cottura uniforme grazie all’accumulo lento e all’altrettanto lento rilascio del calore trasferito alle pietanze.
Permette di cucinare sul fuoco, sulla griglia e in forno.
Dopo il procedimento di stagionatura iniziale, la bistecchiera avrà uno strato protettivo che la manterrà efficiente nel tempo.
Dimensioni: ø 28 cm - altezza bistecchiera 5 cm.
lunghezza totale 49,5 cm - altezza totale 6,5 cm.
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